Vacatures in de keuken
De afdeling keuken is verantwoordelijk voor het bedenken en voorbereiden van recepten en gerechten voor gasten in een horeca gelegenheid. Dat kan in een hotel, restaurant, café of bar zijn. Daarnaast hou je als keukenmedewerker bezig met het opmaken van borden, het schoon en netjes houden van de keuken en het beheer van de voorraden. Werken in de keuken doe je samen met collega's, het is dus belangrijk dat je goed met anderen kunt samenwerken. Daarnaast ga je samen met je collega's altijd voor het beste resultaat en dien je perfectionistisch en stressbesteding te zijn. Ook moet je het geen probleem vinden om in de avonden, weekenden en tijdens feestdagen te werken. Meestal heb je enige ervaring in de horeca nodig om als keukenmedewerker aan de slag te gaan, maar daarnaast zijn er ook diverse vakopleidingen voor keukenmedewerker beschikbaar.
De meest voorkomende taken in de keuken
- Het bedenken van nieuwe recepten
- Het klaarzetten van ingrediënten
- Het bereiden van gerechten
- Het opmaken van borden
- Het schoon en netjes houden van de keuken
- Nieuwe voorraden in ontvangt nemen
- Nieuwe bestellingen plaatsen
De meest voorkomende vacatures in de keuken
- zelfstandig werkend kok
- leerling kok
- sous chef
- chef de partie
- keukenmedewerker
- partissier
- afwasser
- chef-kok
Staat er momenteel geen leuke vacatures in de keuken tussen die aansluiten bij jouw wensen? Schrijf je dan hier in en ontvang van ons automatisch een melding zodra er nieuwe keuken vacatures in jouw regio beschikbaar zijn.