Bedrijfsleider Horeca

  • Bedrijfsnaam: Restaurant Lime
  • Datum: 28-02-2022
  • Standplaats: Malden
  • Vacaturenummer: 13495

Functieomschrijving

Per 1 april is Restaurant Lime in Malden op zoek naar een sfeermakende,  meewerkende en leergierige (aankomend) bedrijfsleider horeca. Het betreft een fulltime functie voor woensdag t/m zaterdag met voldoende vrije tijd en veel ruimte voor jouw eigen creativiteit. Ben jij iemand die gemaakt is voor de horeca, met een gezond verantwoordelijkheidsgevoel en toe aan een nieuwe uitdaging? Wellicht zijn wij dan op zoek naar jou!

Als bedrijfsleider bij Restaurant Lime ben je verantwoordelijk voor de operationele zaken en het aansturen van de medewerkers van het restaurant. Je werkt mee en hebt daardoor goed overzicht over het geheel. Als spin in het web ben jij in control en zet je samen met je collega’s een team neer die er voor zorgt dat onze gasten niets te kort komen en er bij ons een gezellige sfeer heerst. Naast de dagelijkse operatie in goede banen leiden en het bewaken van een uitstekende gasttevredenheid, ondersteun je ook in andere belangrijke zaken zoals: roostering, inkoop, voorraadbeheer, het kiezen van de optimale wijn-spijs combinatie en het afhandelen van de kas. Samenvattend, als bedrijfsleider speel jij een hele belangrijke rol in het functioneren van het team en de resultaten van Restaurant Lime.

Functie-eisen

  • Het zorgdragen voor de gastbeleving en kwaliteit zit in je bloed;
  • Ervaring met leidinggeven in de horeca is een pré;
  • Je hebt een passie voor wijnen;
  • Je bent een teamplayer, stressbestendig en kunt zelfstandig werken;
  • Je bent representatief, gastvrij en communicatief vaardig;
  • Tevens beschik je over de vaardigheden om collega's op de werkvloer aan te sturen en te motiveren.

Wat hebben wij jou te bieden?

  • Een interessante baan op fulltime basis voor ± 40 uur;
  • Passend salaris vanaf €2.500 o.b.v. leeftijd en ervaring;
  • Een energieke werkomgeving met veel zelfstandigheid en een leuk team collega's;
  • Veel ruimte voor je persoonlijke ontwikkeling.

Over Restaurant Lime

Restaurant Lime is gevestigd in Malden en heeft een grote vaste klantenkring. Het restaurant kenmerkt zich door regionale producten en een creatieve keuken met een geweldige wijn-spijs combinatie. Iedere maand verrast de keukenbridage onze gasten weer met een nieuw menu vol met smaakvolle gerechten en bijpassende wijnen met een vriendelijke prijsstelling.

Werken bij Restaurant Lime betekent werken op een hoog niveau in een ontspannen sfeer, zonder vele overuren. Als team zetten wij ons iedere dag in om een totaalbeleving te bieden aan onze gasten en de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. 

 

Vacaturekenmerken

  • Functie:
    Bedrijfsleider Horeca
  • Vakgebied:
    Bediening, Management
  • Dienstverband:
    Fulltime, Vast
  • Opleidingsniveau:
    HAVO, HBO, MBO, VMBO/MAVO
  • Uren:
    ± 40 uur

Contact

  • Plaats:
    Malden
  • Regio:
    Gelderland
  • Contactgegevens:
Scroll to top