Maître-Sommelier

  • Bedrijfsnaam: Restaurant Lime
  • Datum: 11-09-2020
  • Standplaats: Malden
  • Vacaturenummer: 13335

Functieomschrijving

Per 1 november is Restaurant Lime in Malden op zoek naar een Maître-Sommelier. Met jouw kennis en kunde van wijnen draag je een belangrijk steentje bij aan een unieke gastronomische ervaring voor de gasten. Je bent betrokken bij het samenstellen van de wijnkaart en het kiezen van de optimale wijn-spijs combinatie. Je weet je authenticiteit in het restaurant naar voren te laten komen, bent een geboren serviceverlener én een leuke collega. Het zorgdragen van de gastbeleving en kwaliteit zit in je bloed. Er is veel ruimte voor jouw eigen creativiteit. Je houdt de wijnkaart up-to-date en je bent nieuwsgierig naar de laatste trends en andere ontwikkelingen in deze branche.

Het betreft een fulltime functie met voldoende vrije tijd. De werkdagen zijn van woensdag t/m zaterdag.

Functie-eisen

  • Je bent gepassioneerd, gemotiveerd, resultaat- en servicegericht;
  • Je hebt aantoonbare werkervaring als Sommelier;
  • Je beschikt over een afgeronde Sommelier opleiding (niveau SVH Wijn 3);
  • Je bent representatief, gastvrij en communicatief vaardig;
  • Tevens beschik je over de vaardigheden om collega's op de werkvloer aan te sturen en te motiveren.

Wat hebben wij jou te bieden?

  • Passend salaris o.b.v. leeftijd en ervaring;
  • Een prettige werkomgeving met veel zelfstandigheid en een leuk team collega's;
  • Veel ruimte voor je persoonlijke ontwikkeling;
  • Bij een vast contract investeren we graag in je door middel van het bekostigen van relevante opleidingen, cursussen en mooie wijnreizen.

Over Restaurant Lime

Restaurant Lime is gevestigd in Malden en heeft een grote vaste klantenkring. Het restaurant kenmerkt zich door regionale producten met een smaakvolle Aziatische twist. Gasten kunnen kiezen uit twee vaste menu's met smaakvolle gerechten en bijpassende wijnen met een vriendelijke prijsstelling. 

Vacaturekenmerken

  • Functie:
    Maître-Sommelier
  • Vakgebied:
    Bediening
  • Dienstverband:
    Fulltime, Vast
  • Opleidingsniveau:
    HBO, MBO
  • Uren:
    38 uur

Contact

  • Plaats:
    Malden
  • Regio:
    Gelderland
  • Contactgegevens:
Scroll to top